Slaktarn´s gård är ett familjeföretag, men mest av allt ett livsprojekt. Här arbetar vi för välmående djur och människor, en levande jord, och livskraftiga ekosystem. Som en del av detta skapar vi fantastiska råvaror, så som kött, ägg och grönsaker fulla med näringsämnen och smak. En del av köttet säljer vi, de andra råvarorna är i dagsläget för eget bruk.

Vi som har driver Slaktarn´s Gård heter Kristina och Magnus. Vi har bott på gården sedan 2010, och har sedan dess arbetat för att väcka upp den gamla familjegården till liv igen, efter att stått obrukad och obebodd under några decennium. Här finns nu barn och nötkreatur, höns, hund och katt, och alla de arter som skogen och markerna inhyser. Och hela tiden arbetar vi vidare med att fylla våra marker med en biologisk mångfald som främjar livskraften hos oss alla.

Med tiden så har verksamheten utvecklats till något annat än en ”typisk gård” med gårdsplan, då stor del av de marker vi brukar, ägs av någon annan och ligger nere i samhället Grangärde, en bit ifrån där vi bor. Även om det är vi, Kristina och Magnus, som har yttersta ansvaret för djuren, så är det fint att känna att vi är så många som tillsammans gör det här möjligt. Markägare och ko-grannar, barnpassare och köttkunder, på-hejare och kaffe-damer, kalvspanare och maskin-gubbar. Utan dem vore inte verksamheten, som den ser ut idag, möjlig.

Vårt arbetssätt är innovativt och nytänkande, allt för att bit för bit bygga upp ett jordbruk som främjar välmående och livskraft hos både djur, människa och naturen som omger oss. För oss hör alla dessa tre delar ihop och är beroende av varandra. Livskraft i samspel, helt enkelt.

Är du nyfiken på hur vi arbetar med djur, natur och människa så är du välkommen att kontakta oss! Vi pratar gärna om Holistic Management, lokal matproduktion, vikten av resilienta lokalsamhällen, jordens microorganismer och landsbygdens triumfkort. Eller följ vårt arbete och familjeliv på gården via Kristinas blogg – SlaktarStina.se

Där kan du läsa målande berättelser om vårt liv och arbete här på  Slaktarn´s gård, och en del tankar och historier kopplat till familjelivet och uppbyggnaden av ett regenerativt jordbruk i obygden.

Väl mött!

/Kristina och Magnus

Slaktarn´s Gård